Despeje essa mistura na forma caramelizada, cubra com papel alumínio, e disponha a forma dentro de uma panela que caiba certinho a forma, com 3 dedos de água.Tampe a panela, e leve ao fogo médio, por cerca de 35-40 minutos. Faça o teste da faca, se sair limpinha o pudim está pronto. Desligue o fogo, retire a forma da panela, remova o papel alumínio, e deixe esfriar em temperatura ambiente por 1 hora, e depois leve para gelar por 2 horas. Retire da geladeira, desenforme e sirva geladinho essa delícia de pudim de caçarola!