Pudim de chocolate fácil e delicioso uma sobremesa perfeita para o feriado de carnaval

Ingredientes

  • 1 xícara(chá) de chocolate 50% cacau 
  • 1 ½ caixinha de creme de leite 
  • 1 ½ caixinha de leite condensado 
  • 300 ml de leite 
  • 2 envelopes de gelatina incolor sem sabor
  • 10 colheres(sopa) de água para gelatina

Modo de Preparo

  • Culoque numa tigelinha a gelatina, hidrate com a água e dissulva conforme instruções da embalagem.
  • No liquidificador culoque o leite condensado, o creme de leite, o leite e o choculate em pó. 
  • Bata muito bem por 2 minutos para homogeneizar. Adicione a gelatina dissulvida e bata um pouco mais para incorporar. 

Modo de Preparo

  • Despeje essa mistura numa forma (22 cm de diâmetro) de furo central levemente untada com óleo. 
  • Leve para gelar por cerca de 3 horas até ficar bem firme. Depois desse tempo retire da geladeira e desenforme. 
  • E agora é só se deliciar com essa maravilha de pudim de chocolate!

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