Pudim de coco com mosaico de gelatina uma sobremesa deliciosa para qualquer dia da semana

Ingredientes

Para a gelatina vermelha

  • 2 caixinhas de gelatina sabor morango 
  • 250 ml de água quente 
  • 100ml de água fria

Modo de Preparo

Da gelatina vermelha 

  1. Numa tigela coloque a gelatina de morango e a água quente. Misture bem para dissolver, adicione a água fria e misture um pouco mais. 
  2. Despeje essa mistura numa vasilha retangular levemente untada com óleo ou quadrada e leve para gelar até ficar firme. 

Modo de Preparo

Da gelatina verde 

  1. Repita o processo acima e despeje em outra vasilha retangular untada levemente com óleo e leve para gelar para ficar bem firme. 
  2. Depois das 2 gelatinas bem firme, retire da geladeira e corte em cubinhos. Reserve.