Despeje na forma caramelizada, cubra com papel alumínio e leve para assar em banho-maria em forno pré-aquecido a 180 graus por cerca de 60 minutos.Retire do forno, deixe esfriar, leve para gelar por 2 horas, e depois desenforme. Sirva em seguida esse maravilhoso pudim de maisena sem liquidificador!