Transfira essa massa para uma forma retangular (30cm x 25cm) previamente untada e enfarinhada e salpique o que restou do coco ralado sobre a massa. Asse em forno pré-aquecido a 180°C por uns 40 minutos. Após esse tempo, tire do forno, espere esfriar um pouco e corte em pedaços.Sirva e aproveite seu pudim de mandioca maravilhoso!