Pudim de sorvete de Leite Ninho com calda uma sobremesa perfeita para dias quentes

Ingredientes

Para o leite condensado fake (1 receita)

  • 1 e ½ (chá) de leite em pó integral
  • ½ xícara (chá) de água quente
  • ½ xícara (chá) de açúcar demerara

Modo de Preparo

Do leite condensado fake

  1. Bata o leite em pó, a água e o açúcar no liquidificador por 3 minutos.
  2. Transfira para um pote de vidro e leve à geladeira por 6 horas.

Modo de Preparo

Do pudim

  1. Em uma panela, misture o leite condensado fake, o leite, as gemas e o leite em pó.
  2. Leve ao fogo médio, mexendo sem parar até começar a ferver.
  3. Desligue o fogo e despeje a mistura em uma forma de buraco untada com óleo de coco.
  4. Leve ao freezer até endurecer completamente.