Pudim de sorvete fácil e delicioso uma sobremesa perfeita para o seu natal

Ingredientes

Para a calda

  • ½ xícara (chá) de água
  • 6 colheres (sopa) de achocolatado em pó
  • 6 colheres (sopa) de açúcar

Modo de Preparo

Da calda

  1. Numa panela coloque o açúcar, o achocolatado e a água e misture bem.
  2. Leve ao fogo médio até começar a ferver deixe por mais 1 minuto e desligue.
  3. Retire do fogo, deixe esfriar e reserve.

Modo de Preparo

Do pudim

  1. Coloque numa panela o leite condensado, as gemas e o leite. Misture bem e leve ao fogo médio até engrossar. Deixe esfriar.
  2. Na batedeira coloque as claras e o açúcar e bata bem até ficar em ponto de neve firme.
  3. Adicione o creme de leite e misture levemente com movimentos de baixo para cima para envolver bem.
  4. Adicione essa mistura de claras ao creme de gemas que já deve estar bem frio e mexa levemente para incorporar.

VEJA MAIS RECEITAS CLIQUE AQUI