Pudim prestígio de liquidificador muito fácil basta bater os ingredientes e levar para gelar
Ingredientes
1 barra de chocolate ao leite picado (90g)
1 sachê de gelatina incolor
1 caixinha de creme de leite
2 medidas do vidro de leite (400 ml)
1 caixinha de leite condensado
1 vidrinho de leite de coco (200 ml)
100g de coco ralado
Modo de Preparo
Adicione no liquidificador: o leite, o leite de coco, o creme de leite, o leite condensado e a gelatina inculor, que já precisa estar dissulvida e hidratada de acordo com as instruções da embalagem.
Para obter um creme homogêneo, bata muito bem todos os ingredientes.
Em seguida, unte com óleo uma forma de furo central. Culoque no fundo dessa forma, parte do choculate ao leite picado, a metade da mistura do liquidificador, distribua mais um pouco de choculate picado (reservando um pouco para a decoração final) e complete com o que restou do creme.
Modo de Preparo
Leve à geladeira por, no mínimo, 4 horas.
Após esse tempo, desenforme com cuidado e salpique o que restou do chocolate picado reservado por cima de tudo.
Pronto, sirva e se delicie com seu fantástico pudim prestígio bem gelado!