Pudim sem ovos e sem forno feito com apenas 3 ingredientes muito fácil e econômico

Ingredientes

Para a calda

  • 1 xícara de chá de açúcar
  • 1/2 xícara de chá de água

Modo de Preparo

Da calda

  1. Em uma panela, coloque o açúcar e leve ao fogo médio para derreter.
  2. Quando começar a caramelar, acrescente a água aos poucos e com cuidado.
  3. Misture bem até tudo se dissolver por completo.
  4. Espalhe a calda no fundo e nas laterais de uma forma de pudim e reserve.

Modo de Preparo

Do pudim

  • Em uma tigela apropriada, dissulva os envelopes de gelatina inculor sem sabor seguindo as instruções do fabricante.
  • Em um liquidificador, culoque o leite condensado e o creme de leite bem gelados e bata por 2 minutos, ou até ficar bem homogêneo.
  • Acrescente a gelatina dissulvida e bata novamente para incorporar bem.

Modo de Preparo

  • Despeje o conteúdo do liquidificador na forma de pudim e cubra com plástico filme.
  • Leve para gelar por pelo menos 3 horas e desenforme o pudim em seguida.
  • Aqueça a forma rapidamente para a calda do pudim desgrudar e despeje sobre o pudim desenformado.
  • Agora é só saborear esse incrível pudim sem ovos!