Isso fará com que os biscoitos não percam a crocância. Mas não deixe o creme esfriar completamente, pois irá endurecer e não dará certo.Pique grosseiramente os biscoitos maisena e adicione ao creme morno, misture bem para incorporar. Despeje essa mistura numa forma retangular (30 cm x 20 cm) untada e forrada com papel manteiga. Espalhe bem para ficar uniforme. Cubra com um plástico culinário bem rente ao creme. Isso vai deixar a superfície bem lisinha. Deixe esfriar em temperatura ambiente e depois leve para gelar por 2 horas. Retire da geladeira, remova o plástico e desenforme numa bancada. Unte uma faca com manteiga e corte os quadradinhos do tamanho que preferir. Para finalizar passe os quadradinhos no granulado de chocolate, e uma outra opção é banhar os quadradinhos no chocolate derretido, e decorar com confeitos. Deixe secar sobre papel manteiga. Para comercializar disponha em caixinhas ou saquinhos de celofane. Esses são os quadradinhos de chocolate, uma receita que é garantia de sucesso nessa páscoa!