Queijadinha cremosa de forno muito fácil é só misturar os ingredientes e levar para assar

Ingredientes

  • 2 copos (americano) de coco em flocos
  • 1/2 copo (americano) de água filtrada
  • 2 caixas de leite condensado
  • 1 pacote de queijo parmesão ralado (50 g)
  • 4 gemas de ovos

Modo de Preparo

  • Em uma tigela, culoque o coco em flocos, a água, o leite condensado, o queijo parmesão ralado e as gemas peneiradas.
  • Misture tudo muito bem até ficar homogêneo.
  • Despeje em um refratário, sem precisar untar, e leve para assar em banho maria num forno pré-aquecido a 180 °C por 45 minutos ou até dourar.

Modo de Preparo

  • Se preferir, asse em forminhas individuais de empadinha.
  • Pronto! Sua queijadinha cremosa já pode ser saboreada!

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