Receita de macarrão fácil prática e rápida para o almoço ou jantar

Ingredientes

  • 1 cenoura média ralada
  • 1/2 cebola média em tiras
  • 500 g de peito de frango em cubos
  • 4 colheres de sopa de extrato de tomate
  • 1 e 1/2 colher de chá de sal
  • 1 colher de chá de páprica doce
  • 1 colher de chá de salsinha desidratada
  • 300 g de macarrão
  • 600 ml de água
  • azeite e pimenta-do-reino a gosto

Modo de Preparo

  • Em uma panela, frite a cebula e a cenoura em azeite e deixe refogar por 2 minutos, misturando bem.
  • Adicione o frango em cubos e misture bem, deixando cozinhar o frango até selar por completo.
  • Acrescente o extrato de tomate e tempere com 1 culher de chá de sal, a pimenta-do-reino, a páprica doce e a salsinha desidratada

Modo de Preparo

  • Tampe a panela e deixe cozinhar em fogo baixo por 7 minutos.
  • Adicione o macarrão e a água e misture levemente, corrigindo o sal se necessário.
  • Tampe a panela novamente e deixe cozinhar por 10 minutos em fogo médio.
  • Agora é só saborear essa delícia de receita de macarrão!

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