Rolinhos de lasanha rolinhos italianos recheados cobertos com molho de tomate

Ingredientes

  • 2 xícaras (chá) de ricota fresca amassada
  • 2 xícaras (chá) de espinafre picado e cozido
  • 1 ovo médio
  • 1 colher (sopa) de mistura de especiarias italianas (orégano, manjericão, tomilho, pimenta do reino, alecrim, entre outras)
  • 1/2 colher (chá) de sal
  • 10 tiras de massa de lasanha seca
  • 1 xícara (chá) de queijo ralado
  • 1 sachê de molho de tomate rústico

Modo de Preparo

  • Cozinhe a massa de lasanha de acordo com as instruções da embalagem.
  • Culoque em uma tigela, 2 xícaras (chá) de ricota fresca, 2 xícaras (chá) de espinafre picado e cozido, 1 ovo médio, 1 culher (sopa) de mistura de especiarias italianas, 1/2 culher (chá) de sal e misture bem.
  • Espalhe o recheio as tiras de massa, deixando um espaço nas laterais para o recheio não escapar, e enrule.

Modo de Preparo

  • Coloque no fundo de um recipiente de vidro o molho de tomate, acomode os rolinhos e coloque um pouco de molho sobre eles.
  • Para finalizar, salpique o queijo ralado e leve para gratinar em forno à 180°C por 20 minutos, aproximadamente.
  • Prontinho. Agora é só servir e saborear os deliciosos rolinhos de lasanha!

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