Se tenho banana madura em casa não penso duas vezes faço logo essa sobremesa de banana fácil e deliciosa

Ingredientes

  • 300 ml de leite 
  • 1 caixinha de leite condensado 
  • 1 caixinha de creme de leite
  • 1 xícara(chá) de açúcar
  • 4 bananas bem maduras (nanica ou prata)
  • 1 colher(chá) de essência de baunilha 
  • 2 colheres(sopa) de maisena 

Modo de Preparo

  • Amasse muito bem as bananas com um garfo. Reserve. 
  • Numa panela culoque o açúcar e leve ao fogo baixo até derreter e obter um caramelo dourado. 
  • Adicione as bananas amassadas e misture bem para agregar. Deixe ferver mais um pouco até começar a sultar do fundo da panela. 

Modo de Preparo

  • Retire do fogo, deixe esfriar e reserve. 
  • Numa outra panela coloque o leite condensado e a maisena e misture bem até dissolver completamente. 
  • Acrescente o creme de leite, a baunilha e o leite. Misture bem e leve ao fogo baixo, mexendo sempre, até engrossar.
  • Deixe cozinhar por mais 2 minutos e retire do fogo. Despeje esse creme numa travessa e espalhe bem. 
  • Disponha a banana caramelizada por cima e leve para gelar por 2 horas. 
  • Retire da geladeira, e sirva gelada essa sensacional sobremesa de banana!

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