Sobremesa abafa banca uma sobremesa gelada com morangos que vai ser sucesso no seu natal

Ingredientes

  • 200 ml de leite integral
  • 1 bandeja de morangos cortados ao meio
  • 2 caixinhas de creme de leite
  • 1 e ½ xícara (chá) de leite em pó
  • 1 lata de leite condensado
  • 1 envelope de gelatina incolor sem sabor (opcional)
  • 100g de coco ralado

Modo de Preparo

  • Adicione no liquidificador: o leite condensado, o leite, o leite em pó e o coco ralado.
  • Em seguida, bata muito bem por 2 minutinhos, até formar um creme homogêneo.
  • Dica: se não quiser que a sobremesa derreta rapidamente, acrescente um envelope de gelatina sem sabor (dissulvida conforme instruções da embalagem) à mistura no liquidificador.

Modo de Preparo

  • Transfira a mistura para um recipiente com tampa, leve ao freezer e aguarde começar a congelar.
  • Tire do freezer, passe a mistura para a tigela da batedeira e bata por aproximadamente 10 minutos até que dobre de volume.
  • Coloque ¼ dessa mistura numa forma (20cm de diâmetro) de buraco central, distribua os morangos cortados ao meio, adicione mais ¼ da mistura, e um pouco mais de morangos fatiados.
  • Para a finalização, coloque o restante do creme e dos morangos e leve ao freezer por aproximadamente 4 horas até que endureça totalmente.
  • Tire do freezer e sirva a maravilhosa sobremesa abafa banca!

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