Sobremesa de abacaxi com coco que não vai ao forno uma sobremesa deliciosa para o seu natal

Ingredientes

  • 1 bolo pullman de chocolate ou sabor que preferir
  • 50 gramas de coco ralado seco 
  • 1 envelope de suco em pó de abacaxi 
  • 1 vidro de leite de coco (200 ml)
  • 1 caixinha de leite condensado 
  • 1 caixinha de creme de leite 
  • Coco ralado a gosto para decorar 

Modo de Preparo

  1. Numa tigela coloque o leite condensado, o suco de abacaxi e misture bem. Adicione o creme de leite, o leite de coco e o coco ralado. 
  2. Misture tudo muito bem até obter um creme homogêneo. 
  3. Corte o bolo pullman em fatias finas.