Sobremesa de banana caramelada na travessa uma sobremesa deliciosa cremosa e fácil de preparar

Ingredientes

Para a banana caramelada

  • 1 xícara(chá)de açúcar
  • 1 xícara(chá) de água 
  • 5 bananas
  • 1 colher(sopa) de chocolate 50% cacau 

Modo de Preparo

Da banana caramelada 

  • Numa tigela culoque as bananas descascadas e amasse bem com um garfo. Reserve. 
  • Numa panela culoque o açúcar, leve ao fogo baixo e deixe derreter até formar uma calda dourada. 
  • Adicione a água, com cuidado, e deixe dissulver até obter um caramelo brilhante. 

Modo de Preparo

Do creme branco 

  • Numa panela culoque o leite condensado e a maisena. Misture bem para dissulver completamente. Adicione o creme de leite e o leite. 
  • Leve ao fogo baixo, mexendo sempre, até ferver, engrossar, deixe cozinhar por mais 1 minutos e retire do fogo.
  • Cubra com plástico filme e deixe esfriar bem em temperatura ambiente. Numa tigela culoque o cream cheese e adicione o creme branco e misture bem para homogeneizar.

Modo de Preparo

  • Numa travessa coloque a banana caramelada e espalhe bem. Despeje o creme branco e espalhe novamente para ficar uniforme.
  • Polvilhe com o leite em pó a gosto, e leve para gelar por 3 horas. 
  • Retire da geladeira e se delicie com essa deliciosa sobremesa banana caramelada na travessa.

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