Sobremesa de banana na taça deliciosa charmosa e perfeita para qualquer ocasião

Ingredientes

Para a cobertura

  • 6 bananas nanicas cortadas em rodelas
  • 1 xícara(chá) de água 
  • 2 xícaras(chá) de açúcar 

Modo de Preparo

Da cobertura

  1. Uma panela coloque o açúcar e leve ao fogo baixo e deixe derreter até formar uma calda dourada.
  2.  Adicione a água, deixe ferver, dissolver até obter um caramelo brilhante. Acrescente as bananas cortadas em rodelas e misture para incorporar. 
  3. Deixe cozinhar por mais 5 minutos para agregar o caramelo às bananas e retire do fogo e deixe esfriar bem. Reserve. 

Modo de Preparo

Do creme 

  1. Coloque numa panela o leite condensado e a maisena e misture bem para dissolver totalmente. 
  2. Adicione o leite, e leve ao fogo baixo, mexendo sempre, até ferver e engrossar, deixe cozinhar por mais 3 minutos e retire do fogo. 
  3. Acrescente a baunilha e o creme de leite e misture bem para homogeneizar. Deixe esfriar bem para utilizar.