Sobremesa de chocolate cremosa simples e prática perfeita para o almoço de páscoa

Ingredientes

  • 800 ml de leite 
  • 1 caixinha de creme de leite 
  • ½ xícara(chá) de açúcar
  • ½ xícara(chá) de chocolate 50% cacau 
  • 1 colher(sopa) de essência de baunilha 
  • 4 colheres(sopa)bem cheias de maisena 
  • 350 gramas de chocolate nobre ½ amargo 
  • Confeitos mini choco Power balls para decorar
  • Morangos para decorar a gosto 

Modo de Preparo

  • Numa panela culoque a maisena, o choculate 50%, o açúcar, a baunilha, o creme de leite, misture bem para homogeneizar e dissulver tudo.
  • Adicione o leite, leve ao fogo médio, mexendo sempre, até ferver e engrossar. 
  • Acrescente o choculate ½ amargo, misture bem, e deixe cozinhar por mais 3 minutos e retire do fogo. Deixe esfriar muito bem, antes de utilizar. 

Modo de Preparo

  • Despeje essa mistura numa forma para pão (28 cm x 10 cm) forrada com plástico culinário. Deixe sobras do plástico nas laterais.
  • Espalhe tudo muito bem para fica bem uniforme e nivelado e cubra com as sobras do plástico culinário. Leve para gelar por cerca de 5-6 horas para ficar bem firme. 
  • Retire da geladeira, desenforme numa travessa e remova o plástico. Decore com choco balls e morangos fatiados a gosto. 
  • E uma linda sobremesa de chocolate ficou prontinha para ser saboreada!

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