Sobremesa de milho com milho de latinha cremosa deliciosa e com sabor surpreendente

Ingredientes

  • 1 caixinha de leite condensado 
  • ½ litro de leite 
  • 1 vidro de leite de coco(200ml)
  • 2 latas de milho verde sem a água 
  • 4 colheres(sopa) de maisena
  • 100 gramas de chocolate branco nobre 
  • Paçoquinha esfarelada e coco ralado a gosto para decorar

Modo de Preparo

  • No liquidificador culoque o milho, o leite, o leite de coco e o leite condensado. 
  • Bata muito bem por 2 minutos até homogeneizar. 
  • Peneire a mistura obtida para retirar o bagaço de milho. Transfira para uma panela, culoque a maisena e misture para dissulver totalmente. 

Modo de Preparo

  • Adicione o chocolate branco e leve ao fogo médio, mexendo sempre até ferver e engrossar, deixe cozinhar por mais 3 minutos e retire do fogo. 
  • Retire do fogo, e despeje numa forma para pão (30 cm x 12 cm) untada levemente com óleo. 
  • Cubra com plástico filme rente ao creme, deixe esfriar por 30 minutos e depois leve para gelar por no mínimo 4 horas. 
  • Retire da geladeira e decore intercalando listras de paçoca esfarelada e coco ralado a gosto. 
  • Sirva em seguida bem gelado essa maravilha de sobremesa de milho!

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