Sobremesa de morango com chocolate uma sobremesa deliciosa para o seu natal

Ingredientes

Para o creme de ninho trufado

  • 3 caixinhas de creme de leite 
  • 1 caixinha de leite condensado 
  • 4 colheres(sopa) de leite em pó 
  • Creme de avelã a gosto 
  • 300 gramas de morangos picados 

Modo de Preparo

Do creme de ninho trufado 

  • Numa panela culoque o leite condensado, o leite em pó e dissulva bem. Adicione o creme de leite e misture bem para incorporar. 
  • Leve ao fogo baixo, mexendo sempre até ferver e engrossar e obter o ponto de um mingau levemente grosso. 
  • Cubra com plástico filme e deixe esfriar bem. 

Modo de Preparo

Da ganache 

  1. Numa tigelinha coloque o chocolate e derreta em banho-maria ou no microondas de 30 em 30 segundos. 
  2. Acrescente o creme de leite e mexa bem para obter um creme brilhante. 
  3. Retire o refratário da geladeira e despeje toda a ganache por cima. Espalhe para ficar bem uniforme e decore com morangos inteiros.
  4. E agora uma deliciosa sobremesa de morango com chocolate para o fim do ano ficou pronta! Sirva-se!

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