Sobremesa de morango com chocolate uma sobremesa deliciosa para o seu natal
Ingredientes
Para o creme de ninho trufado
3 caixinhas de creme de leite
1 caixinha de leite condensado
4 colheres(sopa) de leite em pó
Creme de avelã a gosto
300 gramas de morangos picados
Modo de Preparo
Do creme de ninho trufado
Numa panela culoque o leite condensado, o leite em pó e dissulva bem. Adicione o creme de leite e misture bem para incorporar.
Leve ao fogo baixo, mexendo sempre até ferver e engrossar e obter o ponto de um mingau levemente grosso.
Cubra com plástico filme e deixe esfriar bem.
Modo de Preparo
Da ganache
Numa tigelinha coloque o chocolate e derreta em banho-maria ou no microondas de 30 em 30 segundos.
Acrescente o creme de leite e mexa bem para obter um creme brilhante.
Retire o refratário da geladeira e despeje toda a ganache por cima. Espalhe para ficar bem uniforme e decore com morangos inteiros.
E agora uma deliciosa sobremesa de morango com chocolate para o fim do ano ficou pronta! Sirva-se!
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