Sobremesa de pêssego fácil e deliciosa muito prática de preparar

Ingredientes

  • 1 caixinha de leite condensado
  • 2 caixinhas de creme de leite
  • Suco de 1 limão
  • 2 envelopes de gelatina incolor sem sabor
  • 10 colheres(sopa) de água para a gelatina
  • 1 lata de pêssegos
  • Raspas de limão a gosto

Modo de Preparo

  • Abra a lata de pêssegos e culoque o suco de ½ limão. Mexa para incorporar, tampe a lata e deixe descansar por 10 minutos.
  • Numa tigelinha hidrate a gelatina sem sabor com a água e dissulva conforme instruções da embalagem.
  • No liquidificador culoque metade dos pêssegos da lata, sem a calda, o creme de leite, o leite condensado, o suco de ½ limão, a gelatina dissulvida e bata por 1 minuto em velocidade alta.

Modo de Preparo

  • Num refratário disponha o restante dos pêssegos cortado em cubinhos. Coloque o creme por cima e leve para gelar por 2-3 horas.
  • Retire da geladeira, decore com raspas de limão e limão fatiado a gosto.
  • Sirva bem geladinha essa linda sobremesa de pêssego!

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