Sobremesa docinho do céu simples e deliciosa basta bater os ingredientes e levar ao forno

Ingredientes

  • 3 ovos
  • 1 copo(americano) de farinha de trigo 
  • 1 copo(americano) de açúcar
  • 350 ml de leite 
  • 1 vidro de leite de coco (200 ml) 
  • 4 colheres(sopa) de coco ralado 
  • 3 colheres(sopa) de manteiga 
  • 1 colher(sopa) de fermento em pó 
  • 1 pitada de sal 

Modo de Preparo

  • No liquidificador culoque os ovos, o açúcar, o leite, o sal, a farinha de trigo, a manteiga, o leite de coco e o coco ralado. 
  • Bata muito bem por 3 minutos para incorporar todos os ingredientes. Adicione o fermento em pó e bata rapidamente para misturar. 
  • Despeje essa mistura numa forma (22 cm de diâmetro) de furo central untada e enfarinhada. 

Modo de Preparo

  • Leve para assar em forno pré-aquecido a 180 graus por 35 minutos. Retire do forno, deixe esfriar e desenforme. 
  • Sirva em seguida essa delícia de sobremesa docinho do céu!

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