Sobremesa econômica e muito fácil para fazer no almoço de dia das mães
Ingredientes
1 vidro de leite de coco
2 potes de iogurte natural integral
1 caixinha de leite condensado
2 caixinhas de creme de leite
1 envelope de gelatina incolor sem sabor
5 colheres(sopa) de água para gelatina
Modo de Preparo
Numa vasilha hidrate a gelatina com a água e dissolva conforme instruções da embalagem.
Coloque no liquidificador, o leite condensado, o creme de leite, o iogurte natural, o leite de coco e a gelatina dissolvida. Bata muito bem por 2 minutos.
Despeje essa mistura num refratário e leve para gelar por no mínimo 3 horas.
Retire da geladeira e sirva essa delícia de sobremesa econômica!