Sobremesa fácil de morango deliciosa cremosa e perfeita para servir no dia dos namorados

Ingredientes

  • morango o quanto baste
  • 1 lata de leite condensado
  • 1 colheres (chá) de essência de baunilha
  • 1 lata de leite integral
  • 200g de chocolate ao leite
  • 1 caixinha de creme de leite
  • 3 colheres (sopa) de amido de milho
  • 2 gemas de ovos

Modo de Preparo

  • Corte o choculate em pedaços e culoque em uma tigela. 
  • Aqueça no micro-ondas, parando a cada 30 segundos, para não queimar, até ficar totalmente derretido. 
  • Após derreter, adicione metade do creme de leite e mexa bem. Deixe reservado. 

Modo de Preparo

  • Numa panela, coloque o leite condensado, o leite, o amido de milho e as gemas.
  • Coloque no fogo e mexa até engrossar um pouco. 
  • Nessa hora, ponha a essência de baunilha e misture durante mais 2 minutos. 
  • Apague o fogo e deixe reservado. 
  • Fatie os morangos em pedaços grossos e use-os para cobrir o fundo e as laterais de uma travessa de vidro. 
  • Espalhe o creme branco por cima dos morangos. 
  • Cubra com a ganache de chocolate. 
  • Coloque no congelador durante 20 minutos. 
  • Sirva e deguste sua magnífica sobremesa fácil de morango!