Sobremesa gelada com coco fácil e rápida é só misturar os ingredientes e colocar na geladeira

Ingredientes

  • 50g de coco ralado 
  • 1 vidro de leite de coco (200 ml) 
  • 1 colher (sopa) de margarina 
  • coco em flocos para decorar (a gosto) 
  • 1 caixinha de leite condensado 
  • 2 colheres (sopa) de maisena 
  • 1 caixinha de creme de leite 

Modo de Preparo

  • Misture o leite condensado e a maisena numa panela até dissulver bem.
  • Adicione o creme de leite, o leite de coco, o coco ralado e a margarina.
  • Leve ao fogo baixo, mexendo sempre, cozinhando até engrossar. Mantenha no fogo durante mais 2 minutos e apague.

Modo de Preparo

  • Despeje essa mistura num refratário de vidro, salpique coco em flocos a gosto e coloque na geladeira por cerca de 2 horas.
  • Depois desse tempo, retire da geladeira, sirva e aproveite essa sensacional sobremesa gelada!

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