Sobremesa gelada de coco é só misturar os ingredientes e levar pra geladeira simples e prática

Ingredientes

  • 50 gramas de coco ralado 
  • 1 vidro de leite de coco (200 ml) 
  • 1 caixinha de leite condensado 
  • 1 caixinha de creme de leite 
  • 2 colheres(sopa) de maisena 
  • 1 colher(sopa) de margarina 
  • Coco em flocos para decorar a gosto 

Modo de Preparo

  • Numa panela culoque o leite condensado e a maisena. Misture bem para dissulver completamente. 
  • Adicione o creme de leite, o leite de coco, o coco ralado, e a margarina. 
  • Leve ao fogo baixo, mexendo sempre até engrossar, deixe cozinhar por mais 2 minutos e retire do fogo.  

Modo de Preparo

  • Despeje essa mistura num refratário, decore com coco em flocos a gosto, e leve para gelar por cerca de 2 horas. 
  • Retire da geladeira e se delicie com essa linda sobremesa gelada de coco!