Sobremesa gelada moça de coco uma delícia perfeita para fazer nesse fim de semana

Ingredientes

  • 2 caixinhas de creme de leite 
  • 1 caixinha de leite condensado 
  • 50 gramas de coco ralado 
  • 1 envelope de gelatina incolor sem sabor 
  • 5 colheres(sopa) de água 
  • Coco ralado a gosto para decorar 

Modo de Preparo

  • Numa tigelinha hidrate a gelatina na água e dissulva conforme instruções da embalagem 
  • No liquidificador culoque o creme de leite, o leite condensado e o coco ralado. Bata muito bem por 2 minutos.
  • Adicione a gelatina dissulvida e bata um pouco mais para incorporar. 

Modo de Preparo

  • Despeje a mistura numa forma (22 cm de diâmetro) de furo central levemente untada com óleo.
  • Leve para gelar até que fique bem firme, cerca de 3 horas. Retire da geladeira, desenforme e decore com coco ralado. 
  • E agora é só servir essa maravilhosa sobremesa gelada moça de coco!

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