Sobremesa gelada pronta em 10 minutos feita com leite ninho e chocolate uma delícia
Ingredientes
Para a mousse de leite em pó
1 xícara(chá) de leite em pó
1 caixinha de leite condensado
2 caixinhas de creme de leite
1 envelope de gelatina incolor sem sabor
5 colheres(sopa) de água para gelatina
100 ml de chantilly batido
Modo de Preparo
Da mousse de leite em pó
Num recipiente hidrate a gelatina na água e dissolva conforme instruções da embalagem
Numa tigela coloque o creme de leite e o leite em pó e misture bem para dissolver. Adicione o leite condensado e misture um pouco mais.
Acrescente a gelatina dissolvida e o chantilly batido e misture levemente para manter a mistura aerada.
Reserve.
Modo de Preparo
Da mousse de chocolate
Numa vasilha hidrate a gelatina na água e dissolva conforme instruções da embalagem.
Coloque numa tigela o creme de leite, o chocolate derretido, o leite condensado e o chocolate 50% cacau.
Misture tudo muito bem para homogeneizar. Acrescente a gelatina dissolvida e o chantilly batido e mexa levemente para manter a mousse aerada.
Reserve.
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