Sobremesa marido gelado 3 camadas de sabor para adoçar o dia dos namorados
Ingredientes
Para a 1ª camada
3 gemas de ovos
biscoito maisena (o quanto baste)
3 xícaras (chá) de leite integral
2 colheres (sopa) de maisena
1 caixinha de leite condensado
Modo de Preparo
Da 1ª camada
Em uma panela, misture o leite condensado com a maisena até ficar bem dissolvido.
Junte o leite e as gemas e leve ao fogo baixo, mexendo sempre, até ferver e engrossar. Deixe cozinhar por mais 3 minutos e desligue o fogo.
Coloque o creme em um refratário de vidro e espalhe para nivelar. Cubra com uma camada de biscoito maisena. Reserve.
Modo de Preparo
Da 2ª camada
Em uma panela, junte o leite com a maisena já dissolvida, o chocolate e o açúcar.
Leve ao fogo médio, mexendo sem parar, até ferver e ficar cremoso.
Deixe no fogo por mais 1 minuto e desligue.
Despeje o creme quente sobre os biscoitos no refratário.
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