Sobremesa marido gelado uma sobremesa simples e prática perfeita para o dia das mães
Ingredientes
Para a 1ª camada
3 xícaras (chá) de leite integral
1 caixinha de leite condensado
2 colheres (sopa) de maisena
biscoito maisena (o quanto baste)
3 gemas de ovos
Modo de Preparo
Da 1ª camada
Adicione numa panela: o leite condensado e a maisena, mexendo bem até dissolver completamente.
Acrescente o leite e as gemas e coloque em fogo baixo, sem parar de mexer, até que ferva e engrosse, cozinhe durante mais 3 minutos e tire do fogo.
Transfira o creme para um refratário de vidro e distribua para uniformizar. Faça uma camada de biscoito maisena por cima.
Deixe reservado.
Modo de Preparo
Da 2ª camada
Em uma panela, misture: o leite com a maisena previamente dissolvida, o chocolate, e o açúcar.
Cozinhe em fogo médio, sem parar de mexer, até que ferva e engrosse. Cozinhe durante mais 1 minuto e depois tire.
Ainda quente, derrame no refratário por cima dos biscoitos.
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