Sobremesa marido gelado uma sobremesa simples e prática perfeita para o dia das mães

Ingredientes

Para a 1ª camada

  • 3 xícaras (chá) de leite integral
  • 1 caixinha de leite condensado 
  • 2 colheres (sopa) de maisena 
  • biscoito maisena (o quanto baste)
  • 3 gemas de ovos

Modo de Preparo

Da 1ª camada 

  1. Adicione numa panela: o leite condensado e a maisena, mexendo bem até dissolver completamente. 
  2. Acrescente o leite e as gemas e coloque em fogo baixo, sem parar de mexer, até que ferva e engrosse, cozinhe durante mais 3 minutos e tire do fogo. 
  3. Transfira o creme para um refratário de vidro e distribua para uniformizar. Faça uma camada de biscoito maisena por cima.
  4.  Deixe reservado. 

Modo de Preparo

Da 2ª camada 

  1. Em uma panela, misture: o leite com a maisena previamente dissolvida, o chocolate, e o açúcar.
  2. Cozinhe em fogo médio, sem parar de mexer, até que ferva e engrosse. Cozinhe durante mais 1 minuto e depois tire. 
  3. Ainda quente, derrame no refratário por cima dos biscoitos.