Sobremesa moça de coco rápida e fácil basta bater 4 ingredientes no liquidificador e assar

Ingredientes

  • 3 ovos 
  • 1 caixinha de leite condensado 
  • 1 vidro de leite de coco 
  • 200 gramas de coco ralado 

Modo de Preparo

  1. No liquidificador coloque os ovos, o leite condensado, o leite de coco, e bata muito bem por 2 minutos para homogeneizar. 
  2. Acrescente o coco ralado e bata rapidamente apenas para misturar. Despeje essa mistura numa forma retangular (21 cm x 17 cm) untada com manteiga. 
  3. Asse em forno pré-aquecido a 200 graus por cerca de 40 minutos. Retire do forno e deixe esfriar. 
  4. Sirva em seguida essa fantástica sobremesa!