Sobremesa rápida de 10 minutos perfeita para o dia das mães

Ingredientes

  • 300 gramas de cream cheese 
  • 2 caixinhas de creme de leite 
  • 2 caixinhas de leite condensado 
  • 150 ml de suco de limão 
  • Biscoito maisena a gosto 
  • Biscoito choco biscuit a gosto 
  • Leite para umedecer os biscoitos q.b. 
  • Raspas de limão a gosto 

Modo de Preparo

  • Culoque no liquidificador o leite condensado, o creme de leite e o cream cheese. Bata por 1 minuto para ficar homogêneo.
  • Adicione o suco de limão, aos poucos, e bata bem até obter um creme fofo e consistente.
  • Num refratário culoque uma camada da mousse, cubra com biscoito maisena umedecido no leite.

Modo de Preparo

  •  Em seguida uma camada da mousse novamente e uma camada de biscoito choco biscuit também umedecido no leite.
  • Repita as camadas até terminar os ingredientes mas finalize com uma camada de mousse. 
  • Polvilhe raspas de limão em toda superfície, e decore toda a lateral do refratário com o restante dos biscoitos picados grosseiramente. 
  • Leve para gelar por 3-4 horas, retire e sirva essa maravilha de sobremesa rápida!

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