Sobremesa romeu e julieta uma sobremesa de liquidificador deliciosa e fácil de preparar

Ingredientes

  • 200 gramas de creme de queijo minas frescal 
  • 300 gramas de goiabada cortada em cubinhos
  • 150 gramas de cream cheese
  • 200 ml de água 
  • 1 caixinha de leite condensado 
  • 1 caixinha de creme de leite
  • 1 envelope de gelatina incolor sem sabor 
  • 5 colheres(sopa) de água para a gelatina 

Modo de Preparo

  • Numa tigelinha culoque a gelatina, hidrate com a água e dissulva conforme instruções da embalagem. 
  • No liquidificador culoque o leite condensado, o cream cheese, o creme de queijo minas, o creme de leite e bata por 1 minuto. 
  • Acrescente a gelatina hidratada e dissulvida, e bata por mais 1 minuto. 

Modo de Preparo

  • Despeje essa mistura num refratário e leve para gelar por 2 horas. 
  • Nesse meio tempo, numa panela coloque a goiabada e a água (200 ml) e leve ao fogo médio até dissolver totalmente e obter uma goiabada cremosa. 
  • Retire do fogo, deixe esfriar totalmente e despeje sobre o creme no refratário, que já deve estar bem firme. Espalhe muito bem para nivelar.
  • Sirva em seguida essa espetacular sobremesa romeu e julieta!