1. No liquidificador coloque a água bem gelada, o suco de maracujá, e bata bem para homogeneizar.
2. Com o liquidificador ligado, adicione o leite em pó, aos poucos, e batendo bem a cada adição até obter uma mistura cremosa e consistente. 
3. Disponha a mistura em taças ou num refratário, como preferir, e leve para gelar por 2 horas. 
4. Retire da geladeira e sirva essa espetacular sobremesa!