Sorvete de liquidificador com calda de chocolate fácil de fazer e perfeito para qualquer ocasião
Ingredientes
Para a mousse de limão
2 caixinhas de leite condensado
1 caixinha de creme de leite
1 pote de iogurte natural integral
1 xícara(chá) de leite em pó
150 ml de suco de limão
Modo de Preparo
Da mousse de limão
Coloque no liquidificador o creme de leite, o iogurte natural, o leite em pó, o suco de limão e o leite condensado.
Bata muito bem por 2 minutos para homogeneizar. Despeje essa mistura numa travessa e espalhe bem para ficar uniforme.
Leve para o freezer para gelar bem em ponto de gelato.
Modo de Preparo
Da calda de choculate
Numa panela culoque o leite, o açúcar, o choculate 50% cacau e a manteiga.
Leve ao fogo alto, mexendo sempre, até levantar fervura, diminua o fogo, deixe cozinhar 9-10 minutos até obter uma calda bem cremosa. Retire do fogo e deixe esfriar bem.
Retire a travessa do freezer, e despeje a calda em temperatura ambiente por cima, espalhando bem para ficar uniforme.
Modo de Preparo
Decore com granulado de chocolate e raspas de limão a gosto.
Sirva bem gelado essa maravilha de sorvete de liquidificador!