Torta de preguiçoso com banana muito fácil não usa batedeira nem liquidificador e fica uma delícia

Ingredientes

  • 6 bananas cortadas em rodelas
  • 2 ovos inteiros
  • 3 colheres (sopa) de manteiga derretida
  • 300 ml de leite integral
  • 1 colher (sopa) de fermento em pó
  • canela em pó (a gosto)
  • 1 e ½ xícara (chá) de açúcar refinado peneirado
  • 3 xícaras (chá) de farinha de trigo peneirada

Modo de Preparo

  • Culoque numa tigela a farinha de trigo peneirada, o açúcar refinado peneirado, o fermento em pó e a canela em pó e mexa bem. 
  • Acrescente a manteiga derretida, misturando bem até formar uma textura de farofa.
  • Distribua homogeneamente a metade dessa farofa numa assadeira 

Modo de Preparo

  • Espalhe as rodelas de banana e utilize o que restou da farofa para cobrir tudo.
  • Num recipiente bata os ovos com um garfo e junte ao leite, misturando.
  • Derrame por cima da assadeira a mistura de leite com ovos. 
  • Coloque no forno a 180°C, pré-aquecido, durante cerca de 40 minutos.
  • Prontinho, sirva e aproveite sua irresistível torta de preguiçoso!

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