Torta holandesa fácil de fazer e perfeita para a sobremesa do domingo de Páscoa

Ingredientes

Para a base 

  • 120 gramas de manteiga sem sal 
  • 200 gramas de biscoito maisena triturado no processador
  • 1 pacote de biscoito Calypso 

Modo de Preparo

Da base 

  1. Numa tigela coloque o biscoito triturado e adicione a manteiga derretida. Misture bem com as pontas dos dedos até obter uma farofa úmida e homogênea. 
  2. Forre com essa massinha, o fundo de uma forma redonda (20 cm de diâmetro) de fundo removível pressionando bem para ficar uniforme. 
  3. Disponha o biscoito calypso em toda lateral da forma, com a cobertura virada para fora.
  4. Reserve. 

Modo de Preparo

Do recheio 

  1. Na batedeira coloque a manteiga e o açúcar, misture bem e bata em velocidade alta por cerca de 8-10 minutos até obter um creme fofo e homogêneo. 
  2. Adicione o creme de leite bem gelado e bata muito bem para incorporar todos os ingredientes. 
  3. Despeje o creme sobre a base na forma, espalhe bem, e leve para o freezer por 15 minutos até firmar bem. 

VEJA MAIS RECEITAS CLIQUE AQUI