A pamonha com milho de lata é uma receita fácil e rápida de fazer. Ela é perfeita para um café da manhã ou lanche no fim de semana.
Os ingredientes são simples e você pode encontrar todos em qualquer supermercado.
A pamonha com milho de lata é uma opção deliciosa e saudável para toda a família.
Ingredientes
- 1 lata de milho-verde escorrido
- 1 xícara de leite
- 1/2 xícara de leite condensado
- 1/4 xícara de açúcar
- 1 colher de sopa de manteiga
- 1/2 colher de chá de sal
- 1/2 xícara de queijo parmesão ralado
Modo de preparo
- Em uma panela, misture o milho-verde, o leite, o leite condensado, o açúcar, a manteiga e o sal.
- Cozinhe em fogo médio, mexendo sempre, até levantar fervura.
- Retire do fogo e deixe esfriar um pouco.
- Unte forminhas de pamonha com manteiga e polvilhe com queijo parmesão ralado.
- Despeje a massa nas forminhas e leve para assar em forno médio (180°C) por cerca de 30 minutos, ou até que a pamonha esteja firme.
- Deixe esfriar um pouco antes de servir.
Dicas
- Você pode substituir o milho-verde por milho-verde fresco.
- Você pode adicionar outros ingredientes à pamonha, como coco ralado, goiabada ou banana.
- Você pode servir a pamonha quente ou fria.
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