Este bolo é perfeito para os fãs de League of Legends. É feito com uma massa de chocolate escura e um recheio de creme de baunilha, e é decorado com personagens do jogo.
Este bolo é fácil de fazer e é uma ótima opção para festas ou eventos especiais.
Ingredientes
- 1 xícara (2 sticks) de manteiga sem sal, amolecida
- 1 3/4 xícaras de açúcar granulado
- 3 ovos grandes
- 1 colher de chá de extrato de baunilha
- 2 1/4 xícaras de farinha de trigo para todos os fins
- 1 colher de chá de fermento em pó
- 1/2 colher de chá de bicarbonato de sódio
- 1/2 colher de chá de sal
- 1 xícara de cacau em pó não açucarado
- 1/2 xícara de leite
Modo de preparo
- Preaqueça o forno a 180°C e unte e enfarinhe uma forma de bolo de 23 cm de diâmetro.
- Em uma tigela grande, bata a manteiga e o açúcar até obter uma mistura leve e fofa.
- Adicione os ovos um a um, batendo bem após cada adição.
- Incorpore a baunilha.
- Em uma tigela separada, misture a farinha, o fermento em pó, o bicarbonato de sódio e o sal.
- Adicione os ingredientes secos aos ingredientes molhados alternadamente com o leite, começando e terminando com os ingredientes secos.
- Por último, misture o cacau em pó.
- Despeje a massa na forma preparada e asse por 30 a 35 minutos, ou até que um palito inserido no centro saia limpo.
- Deixe o bolo esfriar completamente antes de recheá-lo e decorá-lo.
- Para um bolo mais molhadinho, adicione 1/2 xícara de leite quente à massa.
- Para um bolo mais chocolate, adicione 1/4 xícara de cacau em pó extra à massa.
- Para decorar o bolo, use sua imaginação! Você pode usar chantilly, glacê, frutas, confeitos ou qualquer outra coisa que você goste.
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