Este bolo de microondas de chocolate é uma receita rápida e fácil que você pode fazer em apenas alguns minutos. É perfeito para um lanche ou sobremesa rápido.
Os ingredientes são simples e você provavelmente já tem tudo o que precisa em casa. O bolo fica macio e úmido, e o sabor é delicioso.
Ingredientes
- 1 ovo
- 1/2 xícara de açúcar
- 1/4 xícara de óleo vegetal
- 1/4 xícara de leite
- 1/2 xícara de farinha de trigo
- 1/4 xícara de cacau em pó sem açúcar
- 1/2 colher de chá de fermento em pó
- 1/4 colher de chá de bicarbonato de sódio
- 1/4 colher de chá de sal
Modo de Preparo
- Em uma tigela pequena, bata o ovo e o açúcar até ficar fofo.
- Adicione o óleo e o leite e bata até misturar bem.
- Em uma tigela separada, misture a farinha, o cacau em pó, o fermento em pó, o bicarbonato de sódio e o sal.
- Adicione os ingredientes secos aos ingredientes molhados e misture até combinar.
- Despeje a massa em uma xícara de microondas untada e enfarinhada.
- Microondas no alto por 1 minuto e 30 segundos, ou até que o bolo esteja assado.
- Deixe o bolo esfriar por alguns minutos antes de desenformar e servir.
Dicas
- Para um bolo mais saboroso, adicione 1 colher de sopa de chocolate em pó instantâneo.
- Para um bolo mais molhado, adicione 1/4 xícara de leite.
- Para um bolo mais crocante, polvilhe com açúcar de confeiteiro antes de servir.
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