Este bolo de chocolate é super fácil de fazer e fica uma delícia! Ele é feito no liquidificador, então você não precisa sujar a cozinha. O resultado é um bolo fofinho e chocolatudo, perfeito para qualquer ocasião.
Ingredientes
- 1 xícara de leite integral
- 1 xícara de óleo vegetal
- 1 xícara de açúcar
- 3 ovos
- 1 colher de sopa de fermento em pó
- 1/2 colher de chá de bicarbonato de sódio
- 1/2 colher de chá de sal
- 1 xícara de farinha de trigo
- 1 xícara de chocolate em pó
Modo de preparo
- Coloque todos os ingredientes no liquidificador e bata até ficar homogêneo.
- Despeje a massa em uma forma untada e enfarinhada.
- Asse em forno preaquecido a 180°C por 30 minutos ou até que um palito inserido no centro saia limpo.
- Deixe o bolo esfriar completamente antes de desenformar.
Dicas
- Para um bolo mais molhadinho, adicione 1/2 xícara de leite condensado à massa.
- Para um bolo mais crocante, polvilhe chocolate granulado por cima antes de assar.
- Você também pode fazer este bolo em uma forma de bolo inglês ou de muffins.
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