Bolo de chocolate na frigideira muito fofinho e fica pronto mais rápido do que no forno

Ingredientes da receita de bolo de chocolate 

• 2 ovos 
• 50 ml de leite
• 50 ml de óleo
• 1 ½ xícara(chá) de farinha de trigo 
• 3 colheres(sopa) de açúcar
• 3 colheres(sopa) de achocolatado
• 1 colher(sopa) de fermento em pó 

Modo de preparo 

1. Coloque numa tigela, os ovos e o açúcar e misture bem com um fouet. Adicione o leite e o óleo e mistura um pouco mais para homogeneizar.
2. Acrescente o chocolate e a farinha de trigo, aos poucos, e bata bem com o fouet a cada adição para incorporar. 
3. Coloque o fermento e mexa levemente com uma colher. Despeje essa mistura numa frigideira anti aderente (22 cm de diâmetro), levemente untada com óleo.
4. Dica: coloque uma assadeira embaixo da frigideira, pois isso evitará que o bolo queime no fundo. Outra dica valiosa é manter o tempo todo o fogo baixíssimo.
5. Tampe a frigideira e leve na boca do fogão, em fogo baixíssimo, até espetar um palito e sair seco e limpo.
6. E agora é só cortar uma fatia e se deliciar com esse lindo bolo de chocolate!