Este bolo de chocolate com leite condensado é uma receita deliciosa e fácil de fazer. É perfeito para qualquer ocasião, seja um aniversário, um chá da tarde ou simplesmente um lanche.
Os ingredientes são simples e você pode encontrar todos eles em qualquer supermercado. O modo de preparo também é muito fácil e você pode fazer esse bolo em menos de uma hora.
Então, o que você está esperando? Confira a receita abaixo e faça esse delicioso bolo de chocolate com leite condensado!
Ingredientes
- 1 xícara (240 ml) de leite integral
- 1 xícara (240 ml) de água
- 1 xícara (200 g) de açúcar
- 1 xícara (240 ml) de óleo de soja
- 3 ovos
- 1 colher (sopa) de fermento em pó químico
- 1 colher (sopa) de bicarbonato de sódio >
- 1 colher (chá) de sal
- 1 xícara (200 g) de chocolate em pó 50% cacau
- 1 lata de leite condensado (395 g)
Modo de preparo
- Pré-aqueça o forno a 180°C (350°F).
- Unte e enfarinhe uma forma de bolo de 28 cm de diâmetro.
- Em uma tigela grande, misture o leite, a água, o açúcar, o óleo, os ovos, o fermento, o bicarbonato de sódio e o sal.
- Adicione o chocolate em pó e misture até ficar homogêneo.
- Despeje a massa na forma preparada e leve ao forno por 40 a 45 minutos, ou até que um palito inserido no centro saia limpo.
- Deixe o bolo esfriar completamente antes de desenformar.
- Cubra o bolo com leite condensado e sirva.
Dicas
- Para um bolo mais molhadinho, adicione 1/2 xícara (100 ml) de leite de coco na massa.
- Para um bolo mais crocante, polvilhe a superfície do bolo com açúcar cristal antes de levar ao forno.
- Você também pode adicionar outros ingredientes à massa, como nozes, frutas secas ou chocolate chips.
Deixe um comentário