Ingredientes da receita de bolo moça cremosa
Para o bolo
- 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
- 1 e ½ colher (sopa) rasa de fermento em pó
- ½ xícara (chá) de óleo
- 1 e ½ xícara (chá) de açúcar
- 4 ovos inteiros
- 1 xícara (chá) de água
Para a calda
- 1 xícara (chá) de leite integral
- ½ xícara (chá) de leite condensado
Modo de preparo
Do bolo
- Na batedeira, bata os ovos por 1 minuto. Adicione o açúcar e bata mais 1 minuto. Junte o óleo e bata um pouco mais.
- Misture a água, a farinha de trigo e o fermento em pó e bata por mais 1 minuto.
- Despeje a massa em uma forma retangular (30cm x 20cm) untada e enfarinhada e leve ao forno pré-aquecido a 180°C para assar por uns 30 minutos.
- Retire do forno, cubra com a calda e espere esfriar.
Da calda
- Misture o leite condensado e o leite em uma tigelinha até ficar homogêneo.
- Despeje essa calda sobre o bolo quente, cobrindo toda a superfície.
- Leve à geladeira por 30 minutos para ficar bem gelado.
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