Ingredientes da receita de bolo de fubá com laranja
- 4 ovos inteiros
- 1 xícara de chá de óleo
- 2 xícaras de chá de fubá
- 1 xícara de chá de farinha de trigo
- 2 xícaras de chá de açúcar
- 200 ml de suco natural de laranja
- 1 colher de sopa de fermento químico em pó
Modo de preparo
- Em uma tigela, misture bem o açúcar, a farinha de trigo e o fubá peneirado e reserve.
- Em um liquidificador, coloque o óleo, o suco de laranja e os ovos e bata bem até ficar homogêneo.
- Acrescente a mistura dos ingredientes secos aos poucos no liquidificador e bata bem.
- Adicione o fermento químico em pó e mexa delicadamente com uma espátula.
- Despeje a massa em uma forma com furo central untada e enfarinhada.
- Leve para assar em forno pré-aquecido a 180 °C por 35 minutos, ou até dourar.
- Deixe o bolo amornar e desenforme.
- Agora é só provar esse maravilhoso bolo de fubá com laranja!
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