Ingredientes da receita de bolo de maisena
- 1 xícara(chá) de farinha de trigo
- 2 xícaras(chá) de maisena
- 1 xícara(chá) de açúcar
- 1 ½ xícara(chá) de leite
- 4 ovos
- 3 colheres(sopa) de manteiga ou margarina
- 1 colher(sopa) de fermento em pó
- 1 colher(chá) rasa de essência de baunilha
Modo de preparo
- Na batedeira coloque os ovos, o açúcar, e bata muito bem por 3-4 minutos. Adicione a manteiga ou margarina e bata um pouco mais para homogeneizar.
- Acrescente a maisena, a farinha de trigo e o leite e a essência de baunilha. Misture tudo e bata muito bem para incorporar.
- Por último coloque o fermento e mexa delicadamente com uma colher.
- Despeje essa mistura numa forma (22 cm de diâmetro) untada e enfarinhada e leve para assar em forno pré-aquecido a 200 graus por 40 minutos.
- Retire do forno, deixe amornar e desenforme.
- Sirva em seguida esse delicioso bolo de maisena!
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