Ingredientes da receita bolo simples
- 4 ovos
- 2 copos de iogurte natural (170g cada)
- ¾ de xícara (chá) de óleo
- 1 e ½ xícara (chá) de açúcar
- 1 colher (sopa) de essência de baunilha
- 2 xícaras (chá) de farinha de trigo peneirada
- 1 colher (sopa) de fermento em pó
Modo de preparo
- Coloque no liquidificador, os ovos, o iogurte natural, o óleo, o açúcar e a essência de baunilha.
- Transfira essa mistura para uma tigela e acrescente a farinha de trigo, misturando bem com um fouet para homogeneizar.
- Adicione o fermento e mexa levemente com uma colher.
- Despeje a mistura numa forma (25 cm de diâmetro x 10 cm de altura) de furo central, untada e enfarinhada.
- Asse em forno pré-aquecido a 180 graus por cerca de 40 minutos.
- Desenforme depois de morno e sirva seu delicioso bolo simples da vovó em seguida!
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