Torta de repolho com sardinha fácil e deliciosa para o seu lanche ou jantar

Ingredientes da receita de torta de repolho

• ½ repolho cortado em fatias bem finas
• açafrão da terra, pimenta calabresa e chimichurri (a gosto) 
• 60g de azeitonas verdes fatiadas
• 3 dentes de alho amassadinhos
• 50g de queijo parmesão ralado 
• 1 cebola picadinha 
• 5 ovos inteiros 
• 1 tomate picado
• sal, coentro e cheiro verde (a gosto) 
• 150g de muçarela fatiada

Modo de preparo 

1. Adicione numa vasilha o repolho cortado, os ovos, as azeitonas, o tomate, a cebola picada, o alho, o queijo parmesão ralado, o açafrão, sal, pimenta calabresa e chimichurri. 
2. Acrescente o cheiro-verde e o coentro, misturando tudo super bem e transfira para um refratário de vidro, de tamanho médio, já untado com manteiga. 
3. Distribua bem para nivelar e espalhe por cima, fatias de muçarela, queijo parmesão ralado, cheiro-verde, azeitonas e tomate picado a gosto. 
4. Coloque em forno pré-aquecido a 180°C até dourar. 
5. Tire do forno, sirva bem quente e aproveite essa maravilha de torta de repolho!